Masina de gatit pe gaz, 6 arzatoare, 36,5 kW, 1300 mm, G30

Descrierea produsului

Masina de gatit pe gaz pentru bucatarii profesionale

Aceasta masina de gatit din gama Masina de gatit este conceputa pentru organizarea unei zone de preparare cu alimentare pe gaz in restaurante, cantine, servicii de catering si alte bucatarii profesionale. Latimea de 1300 mm permite integrarea sa in linia de gatit profesionala, oferind sase arzatoare pentru pregatirea simultana a mai multor preparate.

Configuratia combina un arzator de 3.5 kW, doua arzatoare de 5 kW, doua arzatoare de 7 kW cu coroana dubla si un arzator de 9 kW cu coroana dubla. Aceasta distributie permite alegerea nivelului de putere potrivit pentru operatiuni diferite, de la mentinerea controlata a preparatelor pana la procese care necesita aport termic ridicat. Puterea totala pe gaz de 36.5 kW sustine un ritm de lucru adaptat activitatii profesionale.

Aragaz profesional 6 arzatoare cu control eficient al flacarii

Flacara pilot simplifica utilizarea zilnica a arzatoarelor, iar reducerea puterii la 1/3 permite folosirea flacarii economice atunci cand preparatul necesita mentinere la foc mic. Protectia impotriva scurgerii de gaz completeaza functionalitatea acestui aragaz profesional pe gaz, pentru o exploatare orientata spre controlul proceselor de gatire.

Alimentarea este prevazuta pentru gaz G30(3B/P) 37mbar. Prin urmare, masina de gatit cu gaz poate fi aleasa pentru instalatii care folosesc acest tip de gaz, cu verificarea compatibilitatii instalatiei existente inainte de montaj.

Constructie din inox pentru zona de gatit intens utilizata

Constructia din otel inoxidabil si panoul frontal gravat cu laser raspund cerintelor de utilizare cotidiana dintr-o bucatarie profesionala. Gratarele din fonta asigura o suprafata stabila pentru vase in timpul gatirii, iar picioarele reglabile, cu ajustare de +/- 20 mm, ajuta la pozitionarea echipamentului pe suprafata de lucru.

Cu dimensiunile de 1300 x 900 x 850 mm, aceasta masina de gatit profesionala poate forma o statie ampla pentru lucru cu mai multe vase. Este o optiune relevanta pentru operatorii care cauta aragaze profesionale pe gaz cu sase arzatoare, puteri diferite de lucru si constructie adecvata unei linii de preparare.

Masina de gatit pe gaz pentru fluxuri de preparare variate

Utilizarea mai multor arzatoare in paralel ajuta la coordonarea etapelor de fierbere, sotare sau mentinere a preparatelor in aceeasi zona de lucru. Diferentele de putere dintre arzatoare permit repartizarea vaselor in functie de necesarul termic, ceea ce face din acest aragaz profesional 6 arzatoare o solutie potrivita pentru fluxuri de productie diversificate.

Exploreaza oferta completa de Masina de gatit si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare