Mașină de preparat creme 30 litri

Descrierea produsului

Mașină de preparat creme 30 litri – Performanță și precizie pentru laboratoarele HoReCa

În laboratoarele de cofetărie, patiserie și bucătării profesionale, prepararea cremelor, ciocolatei topite și a altor amestecuri necesită echipamente performante, capabile să ofere precizie și eficiență ridicată. Mașina de preparat creme 30 litri este un echipament profesional de ultimă generație, conceput pentru a optimiza procesele de preparare a cremelor și a altor compoziții termice, asigurând omogenitate, control al temperaturii și fiabilitate.

Acest echipament este esențial pentru cofetării, patiserii, gelaterii și unități de producție care au nevoie de un dispozitiv robust și eficient, capabil să ofere rezultate de înaltă calitate într-un timp optim.

Încălzire uniformă și control precis al temperaturii

Mașina de preparat creme 30 litri este echipată cu un sistem de încălzire de tip bain-marie, care utilizează ulei termic pentru a distribui uniform căldura. Acest sistem previne arderea și lipirea cremelor de cuvă, asigurând o textură fină și omogenă a preparatelor.

• Distribuție optimă a căldurii – menține ingredientele la temperatura ideală, fără a le deteriora.
• Control electronic al temperaturii – permite reglarea cu precizie a căldurii pentru rezultate perfecte.
• Rezistență electrică de 4,20 kW – încălzire rapidă și eficientă pentru reducerea timpului de preparare.

Operare intuitivă și sigură

Dispozitivul este conceput pentru a oferi o experiență de utilizare confortabilă și sigură:

• Panou de control intuitiv – permite ajustarea temperaturii și a timpului de preparare.
• Timer integrat – monitorizează durata procesului și avertizează utilizatorul la finalizare.
• Alarmă acustică – notifică operatorul când timpul de gătire este complet.
• Grilaj de protecție – previne accidentele în timpul operării.

După finalizarea procesului, crema poate fi transferată rapid și eficient datorită pârghiei speciale pentru rabatarea cuvei, facilitând manipularea produsului și reducând pierderile de materie primă.

Această mașină de preparat creme este extrem de versatilă, putând fi utilizată pentru:

✅ Prepararea cremelor calde – ideale pentru prăjituri, tarte și umpluturi de patiserie.
✅ Topirea ciocolatei – proces controlat pentru a menține textura și calitatea ciocolatei.
✅ Realizarea înghețatei artizanale – posibilitatea de a prepara bazele cremoase pentru gelaterii.
✅ Gătirea sosurilor – perfectă pentru sosuri precum béchamel sau creme pentru deserturi.
✅ Prepararea risotto-ului și a altor compoziții culinare – inclusiv mămăligă și alte preparate semifluide.

Datorită tehnologiei avansate și funcționalităților multiple, acest echipament este indispensabil în bucătăriile moderne și laboratoarele de cofetărie.

Materiale premium pentru utilizare intensivă

Mașina de preparat creme 30 litri este fabricată din oțel inoxidabil, asigurând:

• Durabilitate și rezistență la uzură – ideală pentru utilizare zilnică intensivă.
• Ușurință în curățare și întreținere – conformă cu normele stricte de igienă alimentară.
• Siguranță maximă – materialele de calitate elimină riscul de contaminare a ingredientelor.

Design ergonomic și dimensiuni optimizate

Cu dimensiuni de 950 x 725 x 1570 mm și o greutate de 95 kg, acest echipament este stabil și compact, potrivit pentru laboratoare de cofetărie și patiserie care au nevoie de echipamente eficiente, dar care nu ocupă mult spațiu.

Beneficiile mașinii de preparat creme 30 litri

✔ Capacitate mare – 30 litri, ideală pentru producție intensivă.
✔ Încălzire uniformă – sistem bain-marie cu ulei termic pentru prevenirea arderii.
✔ Control precis al temperaturii – rezultate omogene și consistente.
✔ Operare intuitivă – panou de control simplu și timer integrat.
✔ Materiale premium – fabricată din oțel inoxidabil, ușor de curățat și igienic.
✔ Siguranță maximă – grilaj de protecție și alarmă acustică pentru prevenirea accidentelor.
✔ Versatilitate ridicată – potrivită pentru creme, ciocolată, sosuri și alte compoziții culinare.

O soluție profesională pentru cofetării, patiserii și gelaterii

Dacă îți dorești un echipament care să asigure calitate constantă și eficiență maximă, mașina de preparat creme 30 litri este alegerea perfectă. Cu tehnologie avansată și un design ergonomic, acest dispozitiv va contribui semnificativ la optimizarea proceselor din laboratorul tău de producție.

Comandă acum și optimizează-ți producția!

Investește în mașina de preparat creme 30 litri și oferă clienților tăi produse de cea mai înaltă calitate, preparate în condiții optime de siguranță și eficiență. Contactează-ne acum pentru a descoperi cele mai bune soluții pentru afacerea ta!