Plita fry-top electrica neteda 36,5×24 cm, 230 V, PM 2015 BL

Descrierea produsului

Plita fry-top electrica neteda 36 pentru preparare la masa

Plita fry-top electrica neteda 36 este un echipament electric de masa, destinat fluxurilor de preparare din fast-food-uri, pizzerii, restaurante sau bistrouri. Suprafata neteda de 365 x 240 mm ofera o zona de lucru compacta pentru preparate gatite direct pe plita. Constructia din otel inoxidabil completeaza configuratia potrivita pentru utilizare profesionala.

Suprafata neteda cu finisaj sablat, fara acoperire

Placa de gatit are grosimea de 8.00 mm si un finisaj sablat fara acoperire. Configuratia neteda este relevanta atunci cand procesul de lucru necesita o suprafata continua, fara striatii. Colectorul pentru grasime lichida este inclus pentru preluarea lichidelor rezultate in timpul utilizarii, astfel incat zona de lucru sa poata fi gestionata mai organizat.

Incalzirea uniforma este o caracteristica declarata a acestui model. Temperatura poate fi reglata intre 50 °C si 300 °C, ceea ce permite adaptarea setarii la ritmul si tipul de preparare dintr-o bucatarie profesionala. Indicatorii de functionare si incalzire ofera semnale vizibile despre starea echipamentului in timpul operarii.

Control electric pentru utilizare profesionala

Plita fry-top electrica neteda 36 functioneaza la 230 V / 1N – 50 Hz si are puterea electrica de 1.800 kW. Pentru zona 1 este indicat un consum de 1,8 kW. Sectiunea conductoarelor CU este de 0,5 mm², informatie utila la evaluarea conditiilor electrice necesare pentru alimentarea echipamentului.

Comenzile au protectie IPX4, iar picioarele reglabile permit ajustarea pozitiei pe suprafata de lucru. Aceste detalii sustin o configurare practica a plitei de masa, in functie de bancul sau zona de preparare disponibila. Materialul si finisajul exterior sunt din otel inoxidabil.

Format compact pentru statii de gatit

Cu dimensiuni nete de 388 x 334 x 185 mm, echipamentul se incadreaza in zone de lucru unde spatiul trebuie utilizat eficient. Greutatea neta de 12.00 kg este un reper concret pentru manipulare si pozitionare. Dimensiunile brute de 470 x 435 x 230 mm si greutatea bruta de 15.00 kg pot fi luate in calcul la receptia produsului.

Configuratie potrivita pentru lucru pe suprafata neteda

Plita fry-top electrica neteda 36 combina alimentarea electrica, reglajul de temperatura si placa neteda intr-un format de masa. Alegerea se face in functie de dimensiunea utila a suprafetei de gatit, intervalul termic necesar si disponibilitatea alimentarii la 230 V. Colectorul pentru grasime lichida completeaza configuratia functionala a acestui model.

Vezi toate produsele din categoria Plita grill profesionala si compara modelele disponibile pentru nevoile unitatii tale.

Informatii suplimentare