Plita fry-top electrica neteda cromata, placa 400 x 510 mm, cu suport deschis, grosime 12 mm, FTHC 70/40 E

Descrierea produsului

Plita fry-top electrica neteda cromata pentru gatit profesional

Plita fry-top electrica neteda cromata este un echipament electric stationar, cu suport deschis si placa de gatit de 400 x 510 mm. Suprafata neteda are grosimea de 12.00 mm, iar configuratia este potrivita pentru operatiuni de gatit realizate direct pe placa. Modelul include picioare reglabile pentru pozitionare pe suprafata de lucru.

Suprafata neteda cromata de 400 x 510 mm

Suprafata de lucru este realizata din otel cromat si are finisaj crom lustruit de 0.03 mm. O plita de gatit electrica cu suprafata neteda 400 x 510 mm ofera o zona de lucru clar definita pentru preparare. Constructia mentioneaza placa superioara AISI 304, placarea AISI 430 si grosimea de 1.20 mm a suprafetei de lucru.

Controlul temperaturii si elemente de siguranta

Plita fry-top electrica neteda cromata functioneaza intr-un interval de temperatura de la 50 °C la 300 °C. Indicatoarele pentru functionare si incalzire permit urmarirea starii echipamentului in timpul utilizarii. Termostatul de siguranta face parte din configuratie, iar comenzile beneficiaza de protectie IPX4.

Recipientul pentru grasime lichida este prevazut pentru colectarea acesteia in timpul lucrului. Marginea detasabila completeaza configuratia suprafetei, iar accesul pentru service se realizeaza prin panoul frontal. Aceste elemente sunt relevante pentru operatiunile de intretinere specifice unei plite utilizate in bucatarii profesionale, fast-food-uri sau pizzerii.

Alimentare electrica pentru utilizare stationara

Echipamentul are puterea electrica de 4.500 kW si alimentare la 400 V / 3N – 50 Hz. Sectiunea conductoarelor CU este de 1 mm². Aceste date trebuie corelate cu alimentarea electrica disponibila in spatiul de utilizare, deoarece plita este definita ca unitate electrica stationara.

Dimensiuni pentru planificarea amplasarii

Dimensiunile nete sunt 400 x 700 x 900 mm, iar greutatea neta este 47.00 kg. Pentru manipulare si receptie, dimensiunile brute sunt 440 x 800 x 975 mm, cu greutatea bruta de 55.00 kg. Formatul compact al placii si suportul deschis definesc configuratia acestui echipament profesional.

Exploreaza oferta completa de Plita grill profesionala si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare