Tigaie basculanta pe gaz, 50 litri

Descrierea produsului

Tigaie Basculantă pe Gaz, 50 Litri – Performanță și Fiabilitate pentru Bucătăriile Profesionale

Tigaia basculantă pe gaz de 50 litri este un echipament de gătit esențial pentru orice bucătărie profesională HoReCa. Datorită capacității sale mari și funcționalității avansate, aceasta este ideală pentru prăjire, înăbușire, fierbere și rumenire, asigurând performanță superioară și eficiență maximă în gătit.

Beneficiile utilizării unei tigăi basculante pe gaz

1. Flexibilitate și versatilitate: Permite prepararea rapidă a unei game variate de alimente, de la supe și tocănițe până la alimente prăjite sau rumenite.
2. Capacitate mare de 50 litri: Ideală pentru locații HoReCa cu cerințe medii de volum.
3. Economie de energie: Reglarea temperaturii între 120 și 300 °C asigură un control termic adaptabil pentru diferite preparate și tehnici de gătit.

Design Robust și Funcționalitate pentru Eficiență Maximă

Realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, tigaia are o bază de 8 mm grosime, oferind o rezistență excelentă la coroziune și o distribuție uniformă a căldurii. Colțurile rotunjite facilitează curățarea, iar structura robustă, echipată cu picioare rezistente, oferă stabilitate pe orice tip de suprafață.

Mecanismul de Înclinare Manuală – Practic și Eficient

Tigaia basculantă pe gaz este echipată cu un mecanism de înclinare manuală, permițând golirea ușoară și sigură a alimentelor gătite. Această caracteristică sporește eficiența operațională, reducând timpul și efortul necesar în procesul de servire și curățare.

Dotări suplimentare pentru siguranță și adaptabilitate

Această tigaie basculantă vine echipată cu:

• Injectoare de gaz preinstalate pentru gaz natural (G25) și un set suplimentar de injectoare pentru GPL (G30 – propan/butan), oferind astfel adaptabilitate pentru diverse surse de alimentare.
• Arzătoare micro perforate din oțel inoxidabil și protecție la flacără pentru siguranță sporită.
• Mecanism de aprindere piezoelectrică, pentru o utilizare sigură și eficientă.

Informatii suplimentare