Cutit profesional pentru curatat Sanelli, lama 100 mm

Descrierea produsului

Cutit pentru legume si fructe din gama Cutite legume si fructe

Cutitul profesional pentru curatat Sanelli este conceput pentru operatiuni de precizie in pregatirea legumelor si fructelor. Lama de 100 mm permite manevrarea controlata la curatare, decojire si ajustarea ingredientelor, fiind o alegere potrivita pentru bucatarii profesionale, restaurante, laboratoare de patiserie si cofetarie sau unitati de catering.

Cutit curatat legume cu maner antiderapant

Manerul combina doua tipuri de material, unul rigid de culoare rosie si unul moale de culoare verde. Aceasta constructie antiderapanta contribuie la o prindere stabila in timpul lucrului repetitiv, inclusiv atunci cand sunt pregatite volume mai mari de legume sau fructe. Formatul compact sustine miscarile precise necesare pentru un cutit de legume folosit zi de zi.

Lama din otel crom-molibden pentru lucru precis

Lama este realizata din otel crom-molibden si are o duritate de 54-56 HRC. Aceste caracteristici fac din acest cutit pentru legume si cutit pentru fructe o unealta adecvata pentru sarcinile uzuale de prelucrare si finisare a ingredientelor. Lungimea de 100 mm ajuta la controlul necesar pentru curatarea legumelor, a fructelor sau pentru pregatirea unor ingrediente precum vinete, sparanghel ori pepene.

Cutit de curatat legume usor de intretinut

Cutitul poate fi spalat in masina de spalat vase si poate fi oparit, aspecte utile pentru organizarea fluxului de igienizare din spatiile profesionale. Este o solutie practica pentru posturile de pregatire care necesita un cutit de fructe si legume usor de manevrat, cu maner verde antiderapant si lama compacta.

Exploreaza oferta completa de Cutite legume si fructe si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare