Cutit profesional pentru dezosat, rosu, HACCP, lama 145 mm

Descrierea produsului

Cutit de dezosat profesional din gama cutite macelarie

Acest cutit profesional pentru dezosat face parte din gama de cutite macelarie si este conceput pentru operatiunile de prelucrare a carnii. Lama neteda de 145 mm sustine manevrarea controlata la separarea carnii de oase, fiind potrivita pentru activitatea din macelarii, carmangerii, abatoare si bucatarii profesionale.

Lama din otel X50CrMoV15 pentru prelucrarea carnii

Lama este realizata din otel crom-molibden-vanadiu X50CrMoV15, un material indicat in mod direct pentru constructia acestui cutit de macelarie. Muchia neteda este adecvata pentru taierea carnii si pentru lucrul atent in jurul oaselor, facilitand realizarea etapelor de dezosare in fluxurile de lucru unde precizia operatiunii este importanta.

Maner usor pentru utilizare confortabila

Manerul din material plastic PP are o constructie usoara si confortabila, contribuind la manevrarea practica a cutitului in timpul sarcinilor repetitive. Culoarea rosie permite integrarea sa in organizarea vizuala a ustensilelor din zonele de procesare, conform procedurilor interne de lucru aplicate in unitate.

Cutit pentru dezosat usor de intretinut

Posibilitatea de spalare in masina de spalat vase simplifica intretinerea dupa utilizare. Prin combinarea lamei netede, a lungimii de 145 mm si a manerului usor, acest cutit de dezosat este o alegere functionala pentru profesionistii care pregatesc carne in macelarii, carmangerii si bucatarii profesionale.

Exploreaza oferta completa de Cutite macelarie si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare