Masina de gatit pe gaz cu 4 arzatoare, cuptor static pe gaz, arzatoare 3×7,5 + 1×4,5 kW, SPT 780/21 G

Descrierea produsului

Masina de gatit pe gaz cu 4 arzatoare si cuptor static

Masina de gatit pe gaz SPT 780/21 G reuneste patru zone de gatire si un cuptor static pe gaz intr-o configuratie stationara pentru bucatarii profesionale. Cele trei arzatoare de 7,5 kW si arzatorul de 4,5 kW permit folosirea vaselor pe zone separate, in functie de preparatele din fluxul de lucru.

Patru arzatoare din fonta pentru lucru simultan

Arzatoarele din fonta sunt detasabile si au ardere interna si externa. Aceasta configuratie sustine accesul la componentele de lucru in timpul operatiunilor de curatare. Gratarele sunt realizate din fonta, iar aprinderea cu flacara permanenta completeaza functionarea echipamentului pe gaz.

Puterea totala pe gaz este de 33.000 kW. Echipamentul functioneaza cu gaz natural sau propan-butan, astfel ca tipul de gaz disponibil trebuie corelat cu alimentarea prevazuta la locatie. Racordul la robinet cu bila este de 1/2, iar termocuplul este inclus ca element de siguranta.

Cuptor static pe gaz in format GN 2/1

Cuptorul static pe gaz are dimensiunea GN 2/1 si puterea pe gaz de 6.00 kW. Prin aceasta combinatie, aragaz profesional pe gaz cu cuptor static pe gaz poate fi luat in calcul pentru operatiuni care necesita atat gatire pe arzatoare, cat si utilizarea unui cuptor static. Echipamentul nu este destinat prepararii tuturor tipurilor de mancaruri gatite in mod obisnuit la cuptor.

Suprafata de lucru din AISI 304

Placa superioara si placarea sunt din AISI 304, iar suprafata de lucru turnata foloseste acelasi material, cu grosime de 1.50 mm. Forma turnata este indicata pentru curatare si intretinere usoara. Finisajul exterior inox se potriveste echipamentelor utilizate in zonele de productie culinara.

Masina de gatit pe gaz ofera acces pentru service prin panoul frontal si are picioare reglabile. Aceste detalii sunt utile la pozitionarea echipamentului si la operatiunile de mentenanta. Garnitura inclusa completeaza configuratia declarata a acestui model.

Dimensiuni pentru pozitionarea in bucataria profesionala

Cu dimensiuni nete de 800 x 730 x 900 mm si greutate neta de 111.20 kg, masina de gatit pe gaz necesita verificarea spatiului disponibil si a punctului de alimentare cu gaz inainte de amplasare. Constructia stationara o recomanda pentru posturi de lucru stabile din restaurante si bucatarii profesionale.

Descopera gama completa de Masina de gatit si alege varianta potrivita pentru specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare