Fry-top pe gaz cu plita neteda cromata pe suport deschis, 560 x 770 mm, zone cu control separat, aprindere piezo, FTHC 780 G

Descrierea produsului

Fry-top pe gaz cu plita neteda cromata pe suport deschis pentru gatire directa

Fry-top pe gaz cu plita neteda cromata pe suport deschis este o unitate pe gaz destinata prepararii directe pe o suprafata neteda de 560 x 770 mm. Configuratia cu substructura ofera o baza de lucru integrata, iar placa de 12.00 mm reprezinta un reper important pentru activitatea de grill in bucatarii profesionale, fast-food-uri si restaurante.

Suprafata neteda cromata pentru preparate variate

Suprafata neteda are finisaj din crom lustruit de 0.03 mm. Aceasta configuratie este relevanta pentru preparate care necesita contact continuu cu plita, fara marcaje de gratar. Gratarul fry top pe gaz cu suprafata neteda cromata include o margine detasabila si un recipient pentru grasime lichida, elemente care sustin gestionarea reziduurilor rezultate in timpul utilizarii.

Control separat al zonelor de incalzire

Fiecare zona de incalzire beneficiaza de control separat, astfel incat operatorul poate regla functionarea zonelor in functie de preparatele lucrate simultan. Echipamentul este prevazut si cu incalzire uniforma. Aprinderea piezo cu flacara permanenta si termocuplul de siguranta completeaza configuratia de lucru a acestei plite pe gaz.

Blat de lucru din AISI 304 si acces frontal

Blatul de lucru este realizat din AISI 304, are grosimea de 1.50 mm si o constructie turnata, descrisa pentru intretinere confortabila. Placa superioara si placarea sunt, de asemenea, din AISI 304. Accesul pentru service se face prin panoul frontal, iar picioarele reglabile permit ajustarea pozitiei echipamentului pe suprafata de montaj.

Alimentare pe gaz si dimensiuni pentru amplasare

Fry-top pe gaz cu plita neteda cromata pe suport deschis functioneaza cu gaz natural sau propan-butan si are puterea pe gaz de 14.000 kW. Racordarea este prevazuta la robinet cu bila 1/2. Dimensiunile nete de 800 x 730 x 900 mm trebuie corelate cu spatiul disponibil si cu traseul de alimentare cu gaz al zonei de lucru.

Exploreaza oferta completa de Plita grill profesionala si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare