Malaxor aluat 8 litri, 4,5kg aluat, culoare rosu

Descrierea produsului

Malaxor aluat profesional 8 litri – Performanta si design compact pentru patiserii, pizzerii si restaurante

Acest malaxor aluat profesional de 8 litri este alegerea perfecta pentru unitatile HoReCa cu volum de productie mic spre mediu, care doresc sa obtina rezultate constante si rapide in prepararea aluatului. Este ideal pentru pizzerii, cofetarii artizanale, cafenele, restaurante sau laboratoare de patiserie care lucreaza cu cantitati frecvente de aluat pentru produse proaspete. Poate framanta pana la 4,5 kg de aluat sau 3 kg de faina, cu o cantitate minima de 1,5 kg.

Malaxor pizza compact si eficient – ideal pentru spatii restranse

Acest malaxor pizza are un design compact, ceea ce il face usor de amplasat chiar si in spatii mici. Cu o viteza de amestecare de 159 RPM si bolul rotativ de 21 RPM, aparatul asigura o omogenizare perfecta a compozitiei, esentiala in obtinerea unui aluat elastic, aerat si bine hidratat. Fie ca prepari blaturi de pizza, cruste pentru tarte sau compozitii pentru patiserie, acest echipament iti ofera versatilitatea necesara.

Malaxor profesional cu temporizator si siguranta ridicata in exploatare

Un mare avantaj al acestui malaxor profesional este timerul integrat de pana la 60 de minute, care iti permite sa programezi durata amestecarii fara a supraveghea constant aparatul. Este echipat cu protectie la supraincalzire si senzor de siguranta – malaxorul nu porneste daca grilajul metalic de protectie nu este inchis complet. Astfel, poti lucra eficient si in deplina siguranta.

Malaxor paine si aluat cozonac pentru productie artizanala constanta

Cu o constructie robusta si un motor de 450W, acest malaxor este potrivit inclusiv ca malaxor paine sau malaxor aluat cozonac pentru afaceri artizanale care doresc sa pastreze calitatea si constanta in productie. Chiar daca bolul nu este detasabil, dimensiunea sa generoasa (Ø 26 cm, H 15 cm) permite o curatare facila, iar suprafetele din inox pot fi igienizate rapid.

Design atractiv si functional – model de masa in culoare rosu zmeura

Carcasa metalica cu finisaj rezistent la zgarieturi si culoarea moderna rosu zmeura transforma acest malaxor intr-o piesa de echipament care aduce un plus de personalitate spatiului de lucru. Este un model de masa ideal pentru bucatarii profesionale unde spatiul este limitat, dar performanta este esentiala.

Investeste in eficienta si precizie – alege un malaxor aluat profesional de incredere

Daca ai nevoie de un aparat compact, dar performant, care sa-ti permita framantarea zilnica a diferitelor tipuri de aluat, acest malaxor profesional de 8 litri este o alegere inspirata. Descopera si alte modele din gama noastra de malaxoare aluat profesionale si optimizeaza fluxul de lucru din bucataria ta.