Malaxor de aluat 8 litri, 4,5kg aluat, verde – uz profesional

Descrierea produsului

Malaxor aluat profesional 8 litri, verde – performanță optimă pentru bucătării comerciale

Făcut special pentru utilizare intensivă în bucătării profesionale, acest malaxor aluat profesional de 8 litri este alegerea ideală pentru unități din domeniul HoReCa care produc zilnic aluaturi pentru pâine, pizza, produse de patiserie sau cozonaci. Cu o capacitate de lucru de până la 4,5 kg de aluat, malaxorul este ideal pentru restaurante, fast-food-uri, cafenele, cofetării sau brutării artizanale. Versiunea în culoare verde adaugă o notă modernă spațiului de lucru, fără a compromite funcționalitatea.

Malaxor pizza cu temporizator – eficiență și autonomie în frământare

Echipat cu un motor fiabil de 450W și un sistem de transmisie pe lanț și curele, acest malaxor pizza permite frământarea eficientă a unei game variate de aluaturi. Atât spirala, cât și bolul se rotesc simultan, asigurând o omogenizare uniformă a ingredientelor. Timerul integrat de până la 60 de minute permite programarea automată a ciclului de frământare, oferind libertate operatorului să se ocupe de alte sarcini în timpul funcționării aparatului.

Siguranță în utilizare – malaxor profesional cu funcții de protecție integrate

Acest malaxor profesional este dotat cu un sistem de protecție fiabil, format dintr-un întrerupător de siguranță ce previne supraîncălzirea motorului și un grilaj metalic care blochează funcționarea aparatului dacă nu este corect închis. De asemenea, echipamentul dispune de protecție împotriva supraîncărcării, oprind automat motorul în cazul depășirii capacității maxime admise.

Construit pentru durabilitate – malaxor paine ușor de întreținut

Cu o carcasă metalică vopsită în verde și piese interne fabricate din oțel inoxidabil, acest malaxor paine este ușor de curățat și rezistent la uzură. Deși bolul nu este detașabil, accesul facil la interior permite igienizarea rapidă după fiecare utilizare. Datorită dimensiunilor compacte și celor patru picioare din cauciuc, aparatul rămâne stabil pe blatul de lucru și nu ocupă mult spațiu.

Ideal pentru produse artizanale – malaxor aluat cozonac pentru rezultate constante

Fie că este vorba de frământarea aluatului pentru pizza, pâine sau cozonaci, acest malaxor aluat cozonac profesional asigură o textură constantă și o procesare eficientă, chiar și în cazul rețetelor cu hidratare ridicată. Este soluția ideală pentru spațiile comerciale care pun accent pe calitate și randament, fără a compromite ergonomia și fiabilitatea.