Bain Marie electric GN 1/1 de banc BM30EL

Descrierea produsului

Bain marie electric profesional pentru performanta termica constanta in bucatarii comerciale

Bain marie electric GN 1/1 de banc BM30EL face parte din gama de echipamente profesionale special concepute pentru mentinerea constanta a temperaturii alimentelor in unitatile de alimentatie publica. Acest bain marie de banc este ideal pentru restaurante, cafenele, pizzerii, catering, fast-food-uri si orice spatiu unde este esentiala servirea preparatelor calde in conditii optime de siguranta si calitate.

Fabricat din materiale premium si optimizat pentru uz profesional intens, acest bain marie electric este o solutie eficienta pentru controlul temperaturii si pentru pastrarea proprietatilor organoleptice ale preparatelor, fara a le altera textura sau aroma.

Beneficiile utilizarii unui aparat bain marie electric in bucataria profesionala

Acest model de bain marie profesional ofera un echilibru perfect intre eficienta energetica, durabilitate si usurinta in utilizare. Sistemul de incalzire permite reglarea temperaturii in intervalul 30 – 90°C, acoperind o gama larga de aplicatii gastronomice, de la pastrarea sosurilor si garniturilor pana la mentinerea la cald a preparatelor sensibile din punct de vedere termic.

Datorita structurii compacte si greutatii reduse, echipamentul poate fi integrat cu usurinta pe bancurile de lucru din bucatariile cu spatii limitate, fara a compromite performanta sau accesul facil al operatorilor.

Constructie robusta si intretinere usoara pentru utilizare zilnica intensiva

Realizat din otel inoxidabil AISI 304 cu grosime de 1,5 mm, acest aparat este proiectat sa reziste la utilizare intensa si repetata in medii profesionale. Suprafetele netede si colturile rotunjite contribuie la mentinerea unui nivel ridicat de igiena si la reducerea timpului necesar pentru curatare.

Un avantaj suplimentar il reprezinta prezenta robinetului de scurgere, care simplifica procesul de golire si curatare a cuvei, asigurand o operare eficienta si rapida dupa fiecare utilizare.

Solutia ideala pentru restaurante, catering si servicii fast-food

Bain Marie electric GN 1/1 de banc BM30EL este perfect adaptat cerintelor operationale din restaurante, baruri si linii de autoservire, unde fluxul continuu de servire necesita mentinerea caldurii in conditii de siguranta alimentara. Compatibilitatea cu containerele GN 1/1 il face usor de integrat in liniile existente de lucru, iar reglajul fin al temperaturii ofera control deplin asupra fiecarui preparat.

Fiabil, compact si fabricat in Cehia dupa cele mai inalte standarde, acest aparat bain marie garanteaza performanta constanta si adaptabilitate maxima in orice bucatarie profesionala.

Comanda acum si imbunatateste eficienta bucatariei tale cu un echipament HoReCa de top

Indiferent de specificul afacerii tale, Bain Marie electric GN 1/1 de banc BM30EL este o investitie inteligenta in calitate, eficienta si igiena. Comanda-l astazi pentru a asigura fluxuri de lucru mai rapide, un control mai bun al temperaturii si o prezentare impecabila a preparatelor servite clientilor.

Pentru mai multe modele si solutii profesionale, exploreaza intreaga gama disponibila in categoria bain marie electric.

Informatii suplimentare

Articol

Ce este un Bain Marie?

Bain Marie este un aparat pentru incalzirea mancarii, creat pentru a mentine mancarea gatita gata de servit pentru o perioada lunga de timp.
Adesea numit, baia de aburi sau boilerul dublu, un Bain Marie este de obicei un echipament mare, compatibil cu normele gastronomice si este folosit ca parte a unui bufet cu autoservire sau a unei zone cu servire asistata. Sunt disponibile versiuni pe gas sau electrice, precum si variante cu incalzire umeda sau uscata.

Citeste in continuare…