Divizor aluat semi-automat cu 10-20 diviziuni patrate

Descrierea produsului

Divizor aluat semi-automat cu 10-20 diviziuni pătrate – o soluție esențială pentru divizarea eficientă și precisă a aluatului în unitățile HoReCa, ideal pentru brutării, patiserii și pizzerii. Acest echipament este proiectat pentru a optimiza fluxul de lucru, asigurând o porționare uniformă și adaptabilă pentru diferite dimensiuni și gramaje.

Caracteristici și avantaje principale

Acest divizor aluat semi-automat cu opțiuni de 10 sau 20 diviziuni pătrate este realizat pentru a răspunde nevoilor de flexibilitate și performanță ale unităților comerciale de mari dimensiuni. Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, echipamentul garantează igiena și durabilitatea necesare în medii de lucru intensive. Varianta semi-automată permite acționarea manuală prin manetă, oferind operatorului control deplin, în timp ce versiunea automată, cu panoul de comandă, permite programarea a până la 10 rețete diferite pentru o utilizare optimizată și eficientă.

Beneficii principale:

1. Adaptabilitate la diferite diviziuni – Posibilitatea de a alege între 10 și 20 diviziuni pătrate, oferind o versatilitate remarcabilă pentru diverse produse de panificație și patiserie.
2. Productivitate ridicată – Cu o productivitate de până la 1650 bucăți pe oră pentru 20 diviziuni, acest divizor volumetric aluat este conceput pentru a satisface cerințele mari de producție ale unităților comerciale.
3. Porționare precisă și uniformă – Dimensiunile pătrate și variabilitatea gramajului asigură o porționare exactă a aluatului, reducând variațiile în greutate și îmbunătățind consistența produsului final.
4. Sistem de curățare integrat – Lamele echipate cu un sistem de curățare ușurează întreținerea, asigurând o igienă optimă în medii profesionale.
5. Materiale durabile și sigure – Fabricat din oțel inoxidabil și dotat cu un suport de aluat din polietilenă alimentară PE500, acest echipament respectă standardele de siguranță alimentară și este pregătit să reziste utilizării zilnice intense.

Funcționalitate avansată și eficiență pentru afaceri HoReCa

Acest divizor aluat automat este ideal pentru afacerile din domeniul HoReCa care au nevoie de o soluție rapidă și flexibilă pentru divizarea aluatului. Sistemul de operare semi-automat, cu opțiuni pentru 10 și 20 diviziuni, permite adaptarea la cerințele specifice ale fiecărei rețete. Materialele premium și designul ergonomic contribuie la o întreținere ușoară și o durabilitate extinsă, asigurând un proces de divizare eficient și igienic.

Recomandat pentru:

• Brutării și patiserii – Echipament ideal pentru divizarea precisă a aluatului pentru produse de panificație și patiserie, asigurând dimensiuni constante și calitate ridicată.
• Pizzerii și unități de catering – Echipament perfect pentru pregătirea rapidă a porțiilor de aluat de pizza și alte produse, oferind o divizare constantă și precisă, optimizând astfel timpii de preparare.
• Restaurante și alte afaceri HoReCa – Adaptabil pentru volume mari de producție, fiind ideal pentru unitățile care au nevoie de un echipament versatil și eficient pentru divizarea aluatului.

Performanță și fiabilitate pentru succesul afacerii

Acest divizor aluat patiserie semi-automat cu 10-20 diviziuni pătrate oferă o soluție practică și eficientă pentru afacerile HoReCa care doresc să maximizeze productivitatea și să mențină o calitate constantă a produselor. Materialele durabile, funcțiile avansate de programare și operarea semi-automată permit o experiență de utilizare optimizată, simplificând procesul și crescând eficiența în producție.

Informatii suplimentare