Malaxor aluat 32 litri cu variator de viteza

Descrierea produsului

Malaxorul de aluat de 32 litri cu variator de viteză este un echipament ideal pentru unități HoReCa, special conceput pentru a satisface cerințele bucătăriilor profesionale, patiseriilor, pizzeriilor și laboratoarelor de cofetărie. Cu o construcție robustă și materiale de calitate superioară, acest malaxor oferă performanțe constante și o fiabilitate excelentă pentru o varietate de aluaturi.

Beneficii și funcționalități avansate:

1. Performanță superioară și adaptabilitate cu variator de viteză
   • Datorită variatorului de viteză, acest malaxor aluat profesional permite amestecarea controlată a aluaturilor cu hidratare variabilă, asigurând o frământare adaptabilă și eficientă pentru diverse rețete și nevoi.
2. Materiale rezistente și construcție durabilă
   • Dotat cu spirală, tija și cuvă realizate din oțel inoxidabil AISI 304, malaxorul garantează o durabilitate sporită, o rezistență la coroziune și o igienă impecabilă, elemente esențiale în mediile profesionale.
3. Sistem de transmisie pe lanț și reductor în baie de ulei
   • Acest sistem robust asigură o funcționare silențioasă și constantă, menținând o performanță de top pentru o utilizare frecventă în orice mediu HoReCa.
4. Cuvă fixă pentru stabilitate și rezultate consistente
   • Malaxorul dispune de un design cu cuvă fixă, oferind o frământare stabilă și uniformă, ideală pentru amestecuri de mari dimensiuni sau frământări continue.
5. Funcționalitate completă cu temporizator și roți incluse
   • Echipamentul este prevăzut cu timer mecanic pentru o programare precisă a timpului de frământare, iar roțile de transport facilitează mobilitatea, oferind flexibilitate în organizarea spațiului de lucru.

Recomandări de întreținere

• Deconectare la sfârșitul zilei: Asigurați-vă că aparatul este deconectat de la rețeaua de alimentare pentru a preveni uzura prematură.
• Curățare eficientă: Folosiți detergenți neutri pentru a curăța interiorul și exteriorul aparatului, menținându-l în condiții optime de funcționare.
• Întreținere exterioară: Ștergeți suprafața cu un burete umed pentru a păstra aspectul estetic și igiena optimă.