Masina de gatit profesionala, electric, 2 plite, pe suport deschis, 400 V, SPF 50 E

Descrierea produsului

Masina de gatit profesionala electrica cu 2 plite

Masina de gatit profesionala SPF 50 E este o unitate electrica cu 2 plite patrate, montata pe suport deschis. Configuratia functioneaza la 400 V / 3N – 50 Hz si raspunde cerintelor de lucru din bucatarii profesionale unde sunt necesare doua zone de gatire distincte.

Doua zone electrice pentru preparare simultana

Fiecare zona are o putere de 3 kW, iar puterea electrica totala este de 6.000 kW. Cele 2 zone permit pregatirea in paralel a preparatelor care necesita reglaje diferite. Pentru un flux de lucru axat pe gatire electrica, aceasta masina de gatit electric cu 2 plite ofera o configuratie clara, fara plite suplimentare.

Control al temperaturii intre 50 °C si 400 °C

Intervalul de temperatura de la 50 °C la 400 °C acopera etape de lucru cu cerinte termice diferite. Puterea se regleaza in 6 trepte, astfel incat operatorul poate adapta nivelul selectat la procesul de gatire. Indicatorul de functionare ofera o semnalizare vizuala a starii echipamentului in timpul utilizarii.

Suprafata de lucru din AISI 304

Suprafata de lucru este realizata din AISI 304 si are grosimea de 1.00 mm. Cele doua plite au forma patrata, iar constructia cu substructura pe suport deschis defineste configuratia acestui aragaz profesional electric 2 plite. Comenzile beneficiaza de protectie IPX4, conform datelor tehnice furnizate.

Format compact pentru zona de gatire

Cu dimensiuni nete de 500 x 700 x 866 mm, masina de gatit profesionala are un format adaptat unei linii de bucatarie calda. Picioarele reglabile permit ajustarea pozitiei echipamentului. Greutatea neta de 56.00 kg si alimentarea electrica la 400 V sunt date utile pentru planificarea amplasarii si a conexiunii electrice.

Elemente utile pentru proiectarea alimentarii

Alimentarea este indicata ca 400 V / 3N – 50 Hz, iar sectiunea conductorilor CU este de 1 mm². Aceste date, impreuna cu puterea electrica de 6.000 kW, trebuie corelate cu configuratia electrica disponibila in zona de lucru. Dimensiunile brute sunt 640 x 800 x 1065 mm, iar greutatea bruta este 63.00 kg.

Vezi toate produsele din categoria Masina de gatit si compara modelele disponibile pentru nevoile unitatii tale.

Informatii suplimentare