Plita fry-top electrica neteda, placa 800 x 510 mm, fara suport, zone cu reglaj independent, otel sablat, FTH 70/08 E

Descrierea produsului

Plita fry-top electrica neteda cu placa sablata

Plita fry-top electrica neteda este o unitate electrica de banc, cu placa de 800 x 510 mm si fara suport. Configuratia include zone de incalzire cu reglaj separat, pentru controlul individual al fiecarei zone. Suprafata neteda, realizata din otel sablat si fara acoperire, raspunde unei configuratii de lucru clare pentru preparare directa.

Ca gratar fry-top electric cu suprafata neteda, echipamentul ofera o placa cu grosimea de 12.00 mm. Blatul de lucru din otel sablat are grosimea de 1.20 mm. Placa superioara este din AISI 304, iar placarea este din AISI 430, materiale mentionate pentru constructia acestui model.

Control separat al zonelor de incalzire

Fiecare zona de incalzire beneficiaza de reglaj separat. Aceasta configuratie permite stabilirea temperaturii pentru fiecare zona in functie de procesul de lucru. Plita fry-top electrica neteda functioneaza intr-un interval de la 50 °C la 300 °C, iar indicatoarele de functionare si incalzire sustin urmarirea starii echipamentului.

Termostatul de siguranta face parte din configuratie. Comenzile au protectie IPX4. Alimentarea este la 400 V / 3N – 50 Hz, cu o putere electrica de 9.000 kW. Pentru conectare este specificata o sectiune a conductorilor CU de 2 mm².

Gestionarea grasimii si accesul la service

Recipientul pentru grasime lichida asigura colectarea acesteia in timpul utilizarii. Marginea detasabila completeaza configuratia suprafetei de lucru. Accesul pentru service se realizeaza prin panoul frontal, o caracteristica relevanta pentru operatiunile de intretinere ale echipamentului.

Configuratie de banc pentru bucatarii profesionale

Cu dimensiuni nete de 800 x 700 x 330 mm, plita fry-top electrica neteda este configurata pentru amplasare pe banc. Picioarele reglabile permit ajustarea pozitiei echipamentului. Greutatea neta de 66.00 kg este un reper important pentru pregatirea suprafetei de sustinere si pentru manipularea la instalare.

Dimensiunile brute sunt 840 x 800 x 390 mm, iar greutatea bruta este de 78.00 kg. Aceste date sunt utile la planificarea receptiei si transportului intern. Configuratia este relevanta pentru bucatarii profesionale, fast-food-uri si pizzerii care au nevoie de o suprafata electrica neteda cu zone controlate individual.

Exploreaza oferta completa de Plita grill profesionala si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare