Gratar de contact electric dublu cromat, 2 placi superioare, KD 66 E

Gratar de contact electric dublu cromat, placa 650×480 mm, KD 63 E
Gratar electric cu temporizator digital si placa de contact cromata, FTHC 60 ED + KD 30 T
Cod produs: RG00021115 Categorie:
0 out of 5
( Nu există recenzii până acum. )

9.974,25 lei fără TVA (12.068,84 lei cu TVA)

Afișează prețul în euro / lei cu butonul de mai sus
Brand:RM Gastro
  • Gratar de contact electric dublu cromat, 2 placi superioare, KD 66 E
  • Interval temperatura: 50 °C / 300 °C
  • Tip echipament: unitate electrica de banc
  • Suprafata placi: neteda, cu finisaj cromat durabil
  • Grosime placa: 10.00 mm
  • Material blat de lucru: AISI 304
  • Material: AISI 430
  • Zone de incalzire: control separat pentru fiecare zona de pe placa inferioara si placile superioare
  • Incalzire: uniforma
  • Indicatori: functionare si incalzire
  • Recipient pentru grasime lichida: Da
  • Protectie comenzi: IPX4
  • Sectiune conductori CU: 10 mm²
  • Alimentare electrica: 230/400 V / 12.000 kW / 1/3N – 50 Hz
  • Dimensiuni placi de coacere: 650 x 480 mm + 320 x 380 mm + 320 x 380 mm
  • Dimensiuni nete (W x D x H): 710 x 725 x 540 mm
  • Dimensiuni brute (W x D x H): 725 x 710 x 540 mm
  • Greutate (neta / bruta): 60.00 kg / 65.00 kg
Cod produs: RG00021115 Categorie:

Descrierea produsului

Gratar de contact electric dublu cu placi netede cromate

Gratar de contact electric dublu KD 66 E este un echipament electric de banc, configurat cu 2 placi superioare si suprafete netede. Finisajul cromat durabil completeaza configuratia destinata prepararii la contact. Modelul este potrivit pentru fluxuri de lucru din fast-food-uri, pizzerii, restaurante si bistrouri.

Suprafata de lucru cu doua placi superioare

Configuratia de grill cu doua placi de contact superioare include o placa cu dimensiunea de 650 x 480 mm si doua placi de 320 x 380 mm. Grosimea placii este de 10.00 mm. Suprafetele netede permit lucrul pe o zona de contact fara profil striat.

Zonele de incalzire beneficiaza de control separat pentru fiecare zona de pe placa inferioara si pentru placile superioare. Aceasta configuratie permite reglarea distincta a zonelor disponibile, in functie de organizarea prepararii. Incalzirea uniforma este specificata pentru functionarea echipamentului.

Temperatura si semnalizare in timpul utilizarii

Intervalul de temperatura este cuprins intre 50 °C si 300 °C. Indicatorii de functionare si de incalzire ofera semnalizarea starilor echipamentului in timpul utilizarii. Acesti parametri sunt relevanti pentru operatiunile care necesita adaptarea temperaturii la tipul de preparat.

Constructie de banc si gestionarea grasimii

Ca gratar de contact electric dublu, acest model are constructie de banc, cu blat de lucru din AISI 304 si material declarat AISI 430. Finisajul cromat durabil se aplica suprafetei. Recipientul pentru grasime lichida este inclus in configuratie, pentru colectarea grasimii rezultate in timpul prepararii.

Alimentare electrica si cerinte de racordare

Echipamentul are puterea electrica de 12.000 kW si alimentare 230/400 V / 1/3N – 50 Hz. Sectiunea conductorilor CU este de 10 mm², iar protectia comenzilor este IPX4. Aceste date trebuie luate in calcul la pregatirea alimentarii electrice pentru postul de lucru.

Dimensiuni pentru organizarea postului de lucru

Dimensiunile nete sunt 710 x 725 x 540 mm, iar greutatea neta este de 60.00 kg. Formatul de banc sustine pozitionarea echipamentului pe un post dedicat, cu evaluarea prealabila a spatiului disponibil si a alimentarii necesare.

Exploreaza oferta completa de Contact grill si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare

Greutate cu ambalaj 65 kg

Recenzii

There are no reviews yet

Add a review
You must be logged in to post a review Log In