Aparat sous vide 30 litri, FZ03A

Descrierea produsului

Acest aparat sous vide professional, model FZ03A, este conceput pentru gătit cu precizie în unități HoReCa, inclusiv restaurante, cafenele, catering și laboratoare de patiserie. Realizat din oțel inoxidabil AISI 304, echipamentul oferă rezistență sporită și este ideal pentru bucătăriile profesionale care caută eficiență și calitate la fiecare preparat. Cu o capacitate de încălzire de până la 30 de litri, acest aparat sous vide este perfect pentru gătit sub vid la temperaturi controlate și joase.

Beneficiile și Avantajele Aparatului de Gătit Sous Vide FZ03A

Gătitul sous vide este o metodă recunoscută pentru păstrarea nutrienților și a aromei naturale a alimentelor. Aparatul FZ03A permite prepararea în pungi vidate, păstrând structura, textura și gustul autentic al ingredientelor, fiind o alegere ideală pentru meniuri de fine dining.

• Gătire precisă: Sonda de temperatură oferă o precizie de +/- 0,5°C, ceea ce permite prepararea uniformă a alimentelor fără risc de gătire excesivă.
• Conservarea valorii nutritive și a aromei: Metoda sous vide menține vitaminele și mineralele, pentru preparate sănătoase și savuroase.
• Rezultate uniforme: Controlul exact al temperaturii asigură gătirea de la exterior spre interior, prevenind pierderea texturii și păstrând aspectul natural al preparatelor.
• Eficiență energetică: Cu o putere de 1,5 kW, aparatul oferă performanțe superioare cu un consum redus, ideal pentru bucătăriile comerciale cu volum mare de muncă.
• Design compact și rezistent: Realizat din oțel inoxidabil AISI 304, acest aparat este durabil, igienic și ușor de întreținut, fiind adecvat utilizării intensive în mediile profesionale.

Aparat de Gătit Sub Vid pentru Rezultate Perfecte și Economii de Energie

Aparatul de gătit sub vid FZ03A este ideal pentru rețetele care necesită gătire lentă și temperaturi joase. Acest aparat sous vide garantează rezultate uniforme și gustoase, fie că preparați carne fragedă, pește sau legume delicate, păstrând calitățile și prospețimea fiecărui ingredient. Metoda sous vide este renumită pentru consistența pe care o oferă, transformând acest aparat într-un echipament indispensabil pentru bucătăriile de specialitate și unitățile HoReCa care pun accent pe preparatele de calitate.

De ce să Alegeți Aparatul de Gatit Sous Vide FZ03A?

Aparatul sous vide FZ03A de 30 de litri este proiectat pentru a răspunde cerințelor exigente ale bucătăriilor profesionale, oferind calitate, eficiență și ușurință în utilizare. Cu funcționalități avansate și design compact, acest echipament îndeplinește toate standardele moderne de gătit sub vid.

Pentru mai multe detalii despre întreaga noastră gamă de aparate sous vide, vizitați aparat sous vide. Echipamentul perfect pentru a satisface nevoile bucătăriei profesionale HoReCa.

Informatii suplimentare