Malaxor spiral pentru aluat, 20 litri, 1 viteza, cap fix, 230 V, HTF 20

Descrierea produsului

Malaxor spiral pentru aluat cu cap fix si camera de 20 litri

Malaxor spiral pentru aluat este o unitate electrica destinata pregatirii aluatului in laboratoare de patiserie si cofetarie, pizzerii sau unitati de productie. Configuratia acestui model combina camera de 20 litri, capul fix si o singura viteza de lucru. Recipientul are o capacitate de 18.00 kg, aspect important pentru planificarea sarjelor.

Cap fix si o viteza pentru un proces de lucru direct

Capul fix defineste configuratia echipamentului si trebuie corelat cu modul de organizare a fluxului de productie. Functionarea la 1 viteza sustine un proces de lucru simplu, fara selectarea treptelor de viteza. Pornirea si oprirea sunt realizate prin comanda mecanica, pentru actionare directa in timpul prepararii.

Pentru unitatile care urmaresc o capacitate declarata de 20 litri, malaxor de aluat 20 litri ofera o configuratie compacta, cu inaltimea partii interioare de 210 mm. Diferenta dintre volumul camerei si capacitatea de 18.00 kg trebuie avuta in vedere la stabilirea cantitatii de aluat pregatite intr-o sarja.

Constructie din tabla metalica lacuita

Materialul declarat este tabla metalica lacuita, iar exteriorul echipamentului este alb. Aceste date ajuta la alegerea unei configuratii coerente cu spatiul de lucru existent. Malaxor cu spirala 20 litri este potrivit atunci cand se cauta un echipament electric cu cap fix si comanda mecanica, fara functii suplimentare neconfirmate.

Alimentare electrica si parametri de conectare

Malaxor spiral pentru aluat functioneaza la 230 V / 1N – 50 Hz si are o putere electrica de 0.900 kW. Datele tehnice indica o sectiune a conductorilor CU de 0,5 mm². Acesti parametri trebuie verificati in raport cu alimentarea electrica disponibila la locul de utilizare, inainte de pregatirea amplasarii.

Dimensiuni utile pentru amplasare

Dimensiunile nete de 715 x 380 x 630 mm si greutatea neta de 70.00 kg ofera repere concrete pentru evaluarea spatiului de lucru. Dimensiunile brute sunt 770 x 490 x 750 mm, iar greutatea bruta este de 77.00 kg. Valorile sunt utile atat pentru manipulare, cat si pentru organizarea receptiei echipamentului.

Exploreaza oferta completa de Malaxor aluat si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare