Plita grill pe gaz, cromata, neteda si striata, 13 kW, 800 mm, G20
10.348,80 lei fără TVA (12.522,05 lei cu TVA)
- Plita grill pe gaz, cromata, neteda si striata, 13 kW, 800 mm, G20
- Constructie si design: plita grill cromata, design modern, panou frontal gravat laser, butoane ergonomice si sistem de siguranta accesibil din panoul de comanda
- Interval temperatura: pana la 300°C
- Utilizare: pentru prepararea termica directa a alimentelor, prin grill sau prajire; destinata gastronomiei mici, medii si mari
- Integrare: element al unei linii de gatit sau post de lucru independent, adaptabil cerintelor tehnologice individuale
- Suprafata de lucru: 2200/4400 cm2; tip suprafata: 1/2 neteda / 1/2 striata
- Configuratie de lucru: doua zone de lucru independente
- Gestionarea reziduurilor: orificiu de evacuare a resturilor si grasimii, recipient pentru grasime, margini laterale si posterioara inalte
- Alimentare pe gaz: G20(2E 2H) 20mbar; putere gaz: 13 kW; alimentare: gaz
- Aprindere si frecventa: generator de scanteie alimentat la 230 V; 50 Hz
- Versiuni disponibile: gaz G27 si G31
- Picioare: reglabile ~ 20 mm
- Dimensiuni (W x D x H): 800 x 700 x 250 mm
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Plita grill profesionala pe gaz pentru gatire directa
Aceasta plita grill profesionala este conceputa pentru prelucrarea termica directa a preparatelor, prin grill sau prajire. Face parte din gama de plite grill profesionale destinate unitatilor de gastronomie mica, medie sau mare, unde este necesar un echipament de gatit adaptat ritmului de lucru. Poate completa un flux termic existent sau poate functiona ca post independent de preparare.
Grill profesional pe gaz cu doua zone de lucru
Puterea gaz de 13 kW si cele doua zone de lucru separate sustin organizarea prepararii in functie de comenzi si de tipul alimentelor. Temperatura de lucru de pana la 300°C permite utilizarea echipamentului pentru operatiuni de grill si prajire. Alimentarea este configurata pentru G20(2E 2H) 20mbar, iar produsul este disponibil si in versiuni pentru gaz G27 si G31, pentru alegerea variantei potrivite instalatiei de alimentare.
Suprafata cromata neteda si striata pentru preparate variate
Plita cromata are o suprafata de lucru impartita in doua jumatati: una neteda si una striata. Aceasta configuratie ofera flexibilitate in cadrul aceluiasi post de gatit, permitand adaptarea suprafetei la cerintele de preparare. Pentru restaurante, bistrouri, fast-food-uri sau bucatarii profesionale, un gratar profesional pe gaz cu doua tipuri de suprafata poate contribui la separarea mai clara a operatiunilor de lucru.
Operare ergonomica si curatare mai usor de gestionat
Butoanele ergonomice, panoul frontal gravat laser si sistemul de siguranta disponibil din panoul de comanda sprijina utilizarea cotidiana a plitei grill profesionale. Orificiul pentru evacuarea resturilor si grasimii, impreuna cu recipientul dedicat, ajuta la gestionarea reziduurilor rezultate in timpul prepararii. Marginile laterale si posterioara inalte completeaza zona de lucru, iar picioarele reglabile cu aproximativ 20 mm faciliteaza pozitionarea echipamentului.
Format de 800 mm pentru linia de gatit
Cu dimensiunile de 800 x 700 x 250 mm, acest grill pe gaz profesional se integreaza in configuratii de bucatarie orientate catre preparare directa. Alimentarea pe gaz este completata de generatorul de scanteie alimentat la 230 V, cu frecventa de 50 Hz. Este o solutie potrivita pentru operatorii care cauta o plita profesionala cu zona neteda si striata, doua zone de lucru si control practic in activitatea zilnica.
Exploreaza oferta completa de Plita grill profesionala si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.
Informatii suplimentare
| Greutate cu ambalaj | 53 kg |
|---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.