Plita grill profesionala pe gaz, neteda, 13 kW, 800 mm, G20
8.212,79 lei fără TVA (9.937,48 lei cu TVA)
- Plita grill profesionala pe gaz, neteda, 13 kW, 800 mm, G20
- Constructie functionala: margini laterale si posterioara inalte, picioare reglabile ~ 20 mm
- Interval temperatura: pana la 300°C
- Control si siguranta: butoane ergonomice, panou frontal gravat cu laser, sistem de siguranta accesibil din panoul de comanda
- Utilizare: preparare termica directa prin grill sau prajire, cu energie din gaz natural
- Integrare: element pentru linie de gatit sau post de lucru independent; destinata gastronomiei mici, medii si mari
- Suprafata de lucru: neteda, 2200/4400 cm2
- Configuratie de lucru: doua zone de lucru separate
- Evacuare si colectare: orificiu pentru reziduuri si grasime, recipient pentru grasime
- Alimentare: gaz; generator de scanteie alimentat la 230V / 50 Hz
- Putere gaz: 13 kW
- Tip gaz: G20 (GZ50); adaptata pentru G20(2E 2H) 20mbar
- Versiuni disponibile: gaz G27 si G31
- Dimensiuni (W x D x H): 800 x 700 x 250 mm
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Plita grill profesionala pe gaz pentru gatire directa
Plita grill profesionala este conceputa pentru prepararea directa a alimentelor prin grill sau prajire, folosind energia gazului natural. Suprafata neteda ofera un spatiu de lucru potrivit pentru operatiuni care necesita contact uniform cu placa de gatire, iar puterea gazului de 13 kW sustine utilizarea in ritmul specific bucatariei profesionale.
Modelul poate fi integrat intr-un continuu de gatit sau utilizat ca post independent de preparare. Aceasta flexibilitate permite configurarea eficienta a zonei calde in restaurante, bistrouri, fast-food-uri, pizzerii si unitati de catering, in functie de fluxul de productie disponibil.
Grill profesional pe gaz cu doua zone de lucru
Cele doua zone de lucru separate ajuta la organizarea simultana a preparatelor si la adaptarea activitatii la comenzi diferite. Temperatura de lucru de pana la 300°C permite realizarea proceselor de grill si prajire, in timp ce suprafata neteda este adecvata pentru un flux controlat de gatire.
Prin configuratia sa, acest grill profesional pe gaz raspunde cerintelor unitatilor gastronomice mici, medii si mari. Poate deveni o alegere practica atunci cand este necesar un gratar profesional pe gaz cu latimea de 800 mm, destinat utilizarii zilnice in zona de productie.
Plita profesionala cu evacuare pentru grasime
Orificiul de evacuare pentru reziduuri si grasime, impreuna cu recipientul dedicat, contribuie la mentinerea mai ordonata a postului de gatire pe durata prepararii. Marginile laterale si cea posterioara, cu profil inalt, completeaza zona de lucru, iar picioarele reglabile cu aproximativ 20 mm permit ajustarea pozitionarii echipamentului.
Butoanele ergonomice, panoul frontal gravat cu laser si sistemul de siguranta accesibil din panoul de comanda sustin o operare clara. Generatorul de scanteie alimentat la 230V si 50 Hz este prevazut pentru aprindere, iar echipamentul este adaptat pentru gaz G20(2E 2H) 20mbar.
Gratar profesional pe gaz pentru linia de gatit
Cu dimensiunile de 800 x 700 x 250 mm, plita grill profesionala poate fi luata in calcul pentru organizarea unei linii termice compacte. Este o solutie pentru profesionistii care cauta un grill gaz profesional cu suprafata neteda, doua zone de lucru si posibilitatea de integrare intr-o configuratie de bucatarie adaptata cerintelor operationale.
Exploreaza oferta completa de Plita grill profesionala si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.
Informatii suplimentare
| Greutate cu ambalaj | 48 kg |
|---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.