Plita fry-top electrica neteda cromata, placa 800 x 510 mm, cu suport deschis, zone cu reglaj independent, FTHC 70/80 E

Descrierea produsului

Plita fry-top electrica neteda cromata pentru gatire pe suprafata ampla

Plita fry-top electrica neteda cromata este o unitate electrica stationara, echipata cu suport deschis si o placa de gatit de 800 x 510 mm. Configuratia este potrivita pentru activitati de gatire pe suprafata neteda in bucatarii profesionale, fast-food-uri si pizzerii. Placa are grosimea de 12.00 mm, iar temperatura poate fi reglata intre 50 °C si 300 °C.

Suprafata neteda din otel cromat

Suprafata de lucru este realizata din otel cromat si are un finisaj din crom lustruit de 0.03 mm. Aceasta configuratie defineste varianta cu placa neteda, fara zone striate. Materialele declarate includ placa superioara din AISI 304 si placarea din AISI 430. Grosimea declarata a suprafetei de lucru este de 1.20 mm.

Gratar fry-top electric cu suprafata neteda cromata pune la dispozitie o zona de lucru continua, cu dimensiuni utile de 800 x 510 mm. Formatul placii ofera o suprafata clara pentru organizarea prepararii, iar finisajul cromat ramane elementul distinctiv al acestei configuratii.

Zone de incalzire cu reglaj separat

Fiecare zona de incalzire beneficiaza de reglaj separat. Aceasta caracteristica permite setarea temperaturii in functie de operatiunea realizata pe fiecare zona a placii. Indicatorii de functionare si incalzire ofera informatii vizibile despre starea echipamentului in timpul utilizarii.

Pentru protectia functionarii, echipamentul este prevazut cu termostat de siguranta. Comenzile au protectie IPX4. Marginea detasabila si recipientul pentru grasime lichida completeaza configuratia functionala a plitei, fara a incarca zona de lucru cu elemente permanente.

Acces frontal si configuratie pentru service

Plita fry-top electrica neteda cromata permite accesul pentru service prin panoul frontal. Aceasta particularitate este relevanta pentru operatiunile de verificare ale echipamentului. Picioarele reglabile sustin pozitionarea unitatii stationare, iar suportul deschis face parte din configuratia concreta a modelului.

Alimentare trifazata si dimensiuni de amplasare

Alimentarea electrica declarata este 400 V / 3N – 50 Hz, iar puterea electrica este de 9.000 kW. Sectiunea indicata pentru conductorii din Cu este de 2 mm². Dimensiunile nete sunt 800 x 700 x 900 mm, iar greutatea neta este de 81.00 kg. Aceste date trebuie corelate cu spatiul disponibil si alimentarea electrica prevazuta pentru echipament.

Vezi toate produsele din categoria Plita grill profesionala si compara modelele disponibile pentru nevoile unitatii tale.

Informatii suplimentare