Fry top electric cu placa neteda din otel sablat, 970 x 480 mm, fara dulap, grosime 12 mm, 400 V, FTH 90 EL

Fry top electric cu placa mixta cromata, 650 x 480 mm, fara dulap, incalzire pe zone, 400 V, FTHRC 60 EL
Fry top electric cu placa neteda, crom dur, 970 x 480 mm, fara dulap, grosime 10 mm, 400 V, FTHC 90 EL
Cod produs: RG00007382 Categorie:
0 out of 5
( Nu există recenzii până acum. )

5.581,74 lei fără TVA (6.753,91 lei cu TVA)

Afișează prețul în euro / lei cu butonul de mai sus
Brand:RM Gastro
  • Fry top electric cu placa neteda din otel sablat, 970 x 480 mm, fara dulap, grosime 12 mm, 400 V, FTH 90 EL
  • Constructie: echipament electric de banc, cu material AISI 430 si blat de lucru din otel sablat
  • Interval temperatura: 50 °C / 300 °C
  • Control: indicatoare pentru functionare si incalzire; protectie comenzi IPX4
  • Suprafata de gatire: neteda, fara acoperire, 970 x 480 mm, grosime 12.00 mm
  • Incalzire: zone de incalzire cu control separat si incalzire uniforma
  • Colectare grasime: recipient pentru grasime lichida
  • Configuratie: picioare reglabile; margine demontabila: nu
  • Sectiune conductori CU: 2 mm²
  • Alimentare electrica: 400 V / 3N – 50 Hz / 9.000 kW
  • Dimensiuni nete (W x D x H): 988 x 609 x 290 mm
  • Dimensiuni brute (W x D x H): 705 x 1055 x 540 mm
  • Greutate (neta / bruta): 76.00 kg / 83.00 kg
Cod produs: RG00007382 Categorie:

Descrierea produsului

Fry top electric cu placa neteda din otel sablat pentru gatire pe suprafata larga

Fry top electric cu placa neteda din otel sablat este un echipament de banc destinat prepararii pe o suprafata neteda de 970 x 480 mm. Configuratia fara dulap il recomanda pentru posturi de lucru unde echipamentul se monteaza pe blat. Placa are grosimea de 12.00 mm si finisaj sablat, fara acoperire.

Placa neteda de 12.00 mm si zone controlate separat

Suprafata neteda permite lucrul direct pe placa, iar incalzirea uniforma este o caracteristica declarata a echipamentului. Zona de gatire este impartita pentru control separat al fiecarei zone de incalzire. Astfel, operatorul poate regla independent zonele disponibile in functie de preparatele lucrate simultan.

Plita electrica neteda cu placa de 12 mm functioneaza intr-un interval de temperatura de la 50 °C la 300 °C. Indicatoarele pentru functionare si incalzire ofera semnalizarea starilor de lucru. Aceste caracteristici sunt relevante pentru organizarea prepararii la comanda in fast-food-uri, pizzerii sau restaurante.

Gestionarea grasimii in timpul utilizarii

Fry top electric cu placa neteda din otel sablat include un recipient pentru grasime lichida. Aceasta configuratie sustine colectarea grasimii rezultate in timpul gatirii. Suprafata sablata fara acoperire ramane elementul de lucru principal, iar lipsa unei margini demontabile face parte din configuratia acestui model.

Alimentare trifazata si protectia comenzilor

Echipamentul are puterea electrica de 9.000 kW si alimentare la 400 V / 3N – 50 Hz. Sectiunea declarata pentru conductori CU este de 2 mm². Comenzile beneficiaza de protectie IPX4, iar aceste date trebuie corelate cu instalatia electrica disponibila la postul de lucru.

Format de banc pentru posturi profesionale de gatire

Dimensiunile nete de 988 x 609 x 290 mm definesc un format de banc cu suprafata de gatire extinsa. Picioarele reglabile permit ajustarea pozitiei echipamentului pe suportul ales. Materialul declarat este AISI 430, iar greutatea neta de 76.00 kg este o informatie utila pentru pregatirea manipularii si amplasarii.

Descopera gama completa de Plita grill profesionala si alege varianta potrivita pentru specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare

Greutate cu ambalaj 83 kg

Recenzii

There are no reviews yet

Add a review
You must be logged in to post a review Log In