Plita electrica profesionala, diametru 400 mm, 5 kW, 400 V

Descrierea produsului

Plita electrica profesionala pentru bucatarii cu volum ridicat

Aceasta plita electrica profesionala face parte din gama de plite electrice profesionale destinata activitatilor de gatire care necesita o suprafata de incalzire robusta si spatiu pentru vase de mari dimensiuni. Placa de incalzire cu diametrul de 400 mm este conceputa pentru utilizarea oalelor de 50 si 100 l, fiind o alegere potrivita pentru bucatarii profesionale, restaurante, servicii de catering sau unitati de productie culinara.

Alimentarea la 400 V si puterea electrica de 5 kW sustin utilizarea echipamentului in fluxuri de lucru profesionale. Formatul compact, cu amprenta de 580 x 580 mm, permite integrarea plitei profesionale electrice in zonele de gatire unde este necesara prepararea unor cantitati mari in vase voluminoase.

Constructie din otel inoxidabil pentru utilizare profesionala

Constructia din otel inoxidabil raspunde cerintelor operationale din spatiile HoReCa, unde curatarea regulata si mentinerea unei zone de lucru ordonate sunt importante. Materialul este potrivit pentru echiparea unei linii de gatire profesionale si completeaza functional o bucatarie orientata spre preparate fierte, sosuri, supe sau alte retete realizate in oale mari.

Picioarele reglabile cu aproximativ 20 mm permit adaptarea pozitionarii echipamentului pe suprafata de lucru. Aceasta caracteristica contribuie la o instalare mai practica in functie de configuratia zonei de gatire si de celelalte plite profesionale din bucatarie.

Suprafata de incalzire pentru oale de 50 si 100 l

Diametrul de 400 mm al placii de incalzire reprezinta elementul central al acestei plite profesionale. Adaptarea pentru oale de 50 si 100 l o recomanda pentru operatiuni in care capacitatea vasului este relevanta pentru ritmul de productie, precum pregatirea bazelor culinare, a garniturilor sau a preparatelor in cantitati mai mari.

Prin configuratia sa, produsul este o solutie dedicata pentru gatirea in vase mari, nu o plita cu inductie profesionala, o plita clatite profesionala sau o plita grill profesionala. Astfel, alegerea poate fi facuta mai usor in functie de modul concret de lucru si de tipul de preparate realizate in bucataria profesionala.

Integrare eficienta in zona de gatire

Cu o inaltime de 380 mm, plita electrica profesionala poate fi pozitionata in zone de productie unde accesul la vas si supravegherea procesului de gatire trebuie sa ramana comode. Alimentarea electrica la 50 Hz completeaza configuratia necesara pentru exploatarea intr-o instalatie profesionala compatibila.

Este o optiune practica pentru operatorii care cauta plite electrice profesionale cu placa de mari dimensiuni, destinata exclusiv lucrului cu oale voluminoase. Combinatia dintre constructia din otel inoxidabil, puterea de 5 kW si suportul pentru vase de 50 si 100 l sustine organizarea unei zone de gatire orientate spre productivitate.

Exploreaza oferta completa de Plita electrica profesionala si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare