Fierastraie oase

Descoperiți oferta de fierăstraie de oase profesionale disponibile online pe direca.ro. Vă punem la dispoziție o gamă variată de echipamente profesionale HoReCa, atât manuale, cât și electrice. Aceste fierăstraie sunt recomandate pentru utilizare profesională în restaurante, carmangerii și măcelării. Fierăstrăul electric este ideal pentru tăiat oase, carne osoasă, carne congelată, pește congelat și ciuperci congelate. Pentru uz personal, sunt recomandate fierăstraiele manuale.

Asigurați-vă că înălțimea fierăstrăului este corect ajustată pentru tipul de carne pe care urmează să o tăiați. Ajustați placa din spatele fierăstrăului pentru a stabili grosimea dorită a feliilor. Așezați carnea pe suprafața de lucru, împingeți mânerul în sus, apoi în jos, și începeți tăierea. După utilizare, opriți aparatul și deconectați-l dacă nu îl mai folosiți în curând.

Este esențial să curățați temeinic fierăstrăul după fiecare utilizare, pentru a preveni acumularea de bacterii. Opriți aparatul și deconectați-l înainte de curățare. Curățați tabla de tăiere și împingătorul cu o perie, apă caldă și săpun. Pentru un rezultat igienic, folosiți apă cu o soluție de oțet și sare sau apă cu puțină lămâie. Clătiți bine și lăsați să se usuce complet înainte de reasamblare. Curățați carcasa cu o cârpă umedă, evitând agenții de curățare agresivi care pot deteriora fierăstrăul.