Cum și cât de des cureți filtrele hotei profesionale
Curățarea filtrelor hotei este una dintre acele operațiuni mici care țin bucătăria profesională sub control. Filtrele sunt primele piese care...
La ce înălțime se montează hota profesională
La ce înălțime se montează hota profesională? Pentru o hotă tip canopy, un reper practic este o distanță de aproximativ...
Hotă profesională: 12 pași pentru pizzerii și restaurante
O hotă profesională nu este un accesoriu care se alege după ce bucătăria a fost mobilată, ci punctul de captare...